L’Annamaria Clementi 2016 Rosé di Ca’ del Bosco è un Franciacorta millesimato che unisce l’eleganza tipica di questa cantina con una piacevole nota di freschezza e finezza propria dei rosé. È un vino nato da una selezione accurata di uve Chardonnay e Pinot Nero, con una percentuale significativa di quest’ultimo che gli conferisce quella bella sfumatura rosata e un carattere deciso.

Il Ca' del Bosco Vintage Collection Extra Brut 75 cl è una delle espressioni più raffinate della Franciacorta, pensata per chi cerca eleganza e profondità in una bollicina italiana. La particolarità del Satèn sta nella sua finezza: si tratta infatti di una tipologia esclusivamente a base di uve bianche, in questo caso Chardonnay e una piccola parte di Pinot Bianco, vinificate con una pressione più bassa rispetto alle classiche bollicine, il che restituisce una spuma morbida e vellutata, quasi s

In un mondo dove spesso si cercano compromessi per piacere a tutti, Ca’ del Bosco decide con coraggio di eliminare ogni aggiunta, ogni dolcezza artificiale, ogni filtro, per lasciar parlare solo la verità del vino. Il Dosage Zéro Vintage Collection, in formato Magnum da 1,5 litri, è un atto di fede verso la purezza. Un Franciacorta che non fa concessioni e che, proprio per questo, conquista i palati più esigenti.