Ron Zacapa Sistema Solera 23 70cl è un rum guatemalteco di fama mondiale, prodotto a oltre 2.300 metri di altitudine, dove l’invecchiamento avviene lentamente grazie al clima fresco delle montagne. Viene realizzato con miel virgen di canna da zucchero, più fine rispetto alla melassa tradizionale, e invecchiato con il metodo Solera, che prevede l’uso di botti precedentemente impiegate per whisky, sherry e vini Pedro Ximénez.